Aktuelles

  Aktuelle Informationen s. unten und auch unter: Tel. 07528 - 1765

 


Schnupperköche

kochen mit renz
Schnupperkoch - Zuschauer

 

 

Zu allen Kochkursterminen können Sie sich als Schnupperkoch „Zuschauer" mit einbringen.

 

Ab 20 Uhr nehmen Sie Platz am Chef’s table, schauen, essen und trinken Sie in angenehmster Atmosphäre.


Kreative Kochkurse

Buchen Sie unsere Kochseminare in der Kochschule in Goppertsweiler, als Event, für Firmen, Praxen, Geburtstagsfeiern oder ganz einfach nur so aus Freude am Genuss. Kochen wir doch gemeinsam.

Gekocht wird jeweils ein mehrgängiges Menü.

Der Kochkurs umfasst einen Aperitif, das Menü mit Wein- oder Bierbegleitung sowie Mineralwasser und einen Espresso.

 

Die Kochkurse dauern von 17:30 bis ca. 23:30 Uhr.


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Kreative Kochkurse
Kocherlebnisse 2024 im Gasthof zum Hirsch Goppertsweiler in unserer Kreativ - Küche!
Gaumen und Sinnesfreude mit bodenständigem Genuss!
Kochkurse 2024.pdf
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Gutschein für einen Kochkurs

gutschein

Schenken Sie kulinarische Genüsse.

Beschenken Sie Ihre Lieben mit einem Menü

voll von traditionellen und innovativen Gerichten.


 

Montag, 08.07. 2024

 

 Der mediterrane Slow Food Kochkurs nur noch auf Warteliste
für sonnige Stimmung auf dem Teller. Ein Streifzug durch
die Küchen Italiens, Frankreichs und Spaniens!

 

 

 


 

Montag, 19.08. 2024

 

 Best of Renz “I love Heimatküche”   nur noch auf Warteliste
Eigentlich unglaublich, welche tollen Produkte die Bodenseeregion zu bieten hat.

 

 

 

 

 

 


 

Sonntag, 01.09. 2024

 

Italienischer Kochkurs    nur noch auf Warteliste
Hol Dir ein Stück Italien nach Hause.Lernt mit mir die Grundlagen und Feinheiten der
Italienischen Küche kennen. Sie ist frisch, bunt, vielseitig
und leicht. Genau das, was man momentan brauchen kann.

 

 


 

Montag, 30.09.2024

 

Ein herbstliches Menü mit Wild
Das kulinarische Highlight der bunten Jahreszeit.
Mit Wirsing, Fisch, Wild, Kastanien und Pflaumen.

 

 

 


 

Sonntag, den 13.10.2024

 

Erntedank – Kochkurs
Nachhaltiger Kochkurs mit allem was die Region so hergibt

 

 

 


 

Montag, 28.10. 2024


Let's cook happiness
Eine gute Küche ist das Fundament allen Glücks. | Georges Auguste Escoffier
So auch bei uns, wir kochen mit Produkten was der Oktober so hergibt.

 

 

 


 

Montag, 11.11. 2024

 

Feinschmecker Abend

Die hohe Kochkunst und feinste Zutaten sorgen für Gaumenfreuden die auch Zuhause gelingen.

 

 

 

 

 

 


 

Sonntag, 24.11.2024

 

Die Levante Streetfoodklassiker

Mit selbst gebackenem Fladenbrot, Hummus, gebratene Auberginen mit Ei & Levantinische Mangosauce, Koriander und Minzesauce, Granatapfel Salat, Sumach-Hähnchen vom Blech mit Ofenrisotto und zum Dessert Rosenwasserpudding mit Dattelkeksen und Dattel Tahin Dip

 

 

 

 

 


 

Montag, 02.12.2024

 

"Das Weihnachtsmenü"
Festlich aufgetrumpft mit Gänseleber, Mandarine, Scampi,
Maronen, Trüffel, Hirsch und winterlichem Gemüse. Danach
etwas Süßes.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


family and friends

Neu: unter dem Motto - family and  friends Kochen, ob mit der Familie den Freunden oder Kollegen.

Nach Vereinbarung.
Gekocht wird frisch, regional und saisonal für Gäste jeden Alters vom Anfänger bis zum Fortgeschrittenen. In unseren Kochkursen zeigen wir ihnen besondere Tricks und Geheimnis der Land - und Gourmetküche. Sie können Ihr Menü nach eigenem Gusto selbst zusammenstellen.

 

Bis bald.

 

 

Und übrigens … Kochen kann auch teambildend sein!

 

Gerne stellen wir für Sie einen individuellen Kochkurs für Ihre Familie, Freunde, Geschäftspartner und Arbeitskollegen zusammen. Sie können unsere Kochschule aber auch für Ihr privates Event buchen.  

 

Für alle Kochkurse gibt es selbstverständlich Gutscheine zum Verschenken.

 

Melden Sie sich gleich an zu einem unserer genussvollen Kochkurse.

 

Kochen wir doch gemeinsam! 

Kochen lernen macht Spaß. Neugierig geworden? Wir freuen uns auf Ihre Anmeldung und ein paar kreative Stunden mit Ihnen.

Gerne können Sie Ihre Anmeldung telefonisch oder per Formular vornehmen.

Unser Anmeldetelefon: +49 (0)7528 1765

Kochen mit Renz - immer ein besonderes Erlebnis