Aktuelles

  Aktuelle Informationen s. unten und auch unter: Tel. 07528 - 1765


Schnupperköche

kochen mit renz
Schnupperkoch - Zuschauer

 

 

Zu allen Kochkursterminen können Sie sich als Schnupperkoch „Zuschauer" mit einbringen.

 

Ab 20 Uhr nehmen Sie Platz am Chef’s table, schauen, essen und trinken Sie in angenehmster Atmosphäre.


family and friends

Neu: unter dem Motto - family and  friends Kochen, ob mit der Familie den Freunden oder Kollegen.

Immer sonntags nach Vereinbarung ab 11/00 Uhr.
Gekocht wird frisch, regional und saisonal für Gäste jeden Alters vom Anfänger bis zum Fortgeschrittenen. In unseren Kochkursen zeigen wir ihnen besondere Tricks und Geheimnis der Land - und Gourmetküche. Sie können Ihr Menü nach eigenem Gusto selbst zusammenstellen.

 

Bis bald.

 


Kreative Kochkurse

Buchen Sie unsere Kochseminare in der Kochschule in Goppertsweiler, als Event, für Firmen, Praxen, Geburtstagsfeiern oder ganz einfach nur so aus Freude am Genuss. Kochen wir doch gemeinsam.

Gekocht wird jeweils ein mehrgängiges Menü.

Der Kochkurs umfasst einen Aperitif, das Menü mit Wein- oder Bierbegleitung sowie Mineralwasser und einen Espresso.

 

Die Kochkurse dauern von 17:30 bis ca. 23:30 Uhr.


 

 

 

 

 

 

Alle Termine für 2022 zum Download

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Montag, 18.07.2022

Meine Welt der Saucen, unser Saucen - Einmaleins.

"Eine raffinierte Sauce ist die Visitenkarte eines Gerichts!"

 

Wie macht man eine helle Sauce

zu Fisch oder Geflügel, oder eine dunkle Sauce zu Steaks?

Was ist der Trick bei aufgeschlagenen Saucen? Welche schnelle Saucen kann man zaubern?

 

Bereits AUSGEBUCHT nur auf Warteliste

 

 


Sonntag. 31.07.2022

Meine Italienische „Gute Laune Küche“

 

Hausgemachte Pasta, feines Gemüse, aromatische Fisch- und Fleischvariationen
sowie ein Dessert.

 

Bereits AUSGEBUCHT nur auf Warteliste

 

 


 

 

Montag, 15.08.2022

 

Best of Renz “Beef Buddies”

 

 

Der Kochkurs für echte Mädle & Kerle. Alles ums Rindfleisch von Tataki, Rindertatar auf zweierlei Art, geschmorte Ochsenbacken bis zum Rinderfilet und danach ein Dessert.

 

 

 

 


Sonntag, 28.08.2022

 

Ladies Night

 

 

Ein Abend nur für Ladies: Leichte Gerichte mit gesunden Zutaten, Champagner, Schokolade, Eine Auszeit vom Alltag - purer Genuss für Körper und Seele!

 

 

 

 


Montag, 05.09.2022

 

Meine Welt der Saucen, unser Saucen - Einmaleins

 

 "Eine raffinierte Sauce ist die Visitenkarte eines Gerichts!"

Wie macht man eine helle Sauce zu Fisch oder Geflügel, oder eine dunkle Sauce zu Steaks?

Was ist der Trick bei aufgeschlagenen Saucen?

Welche schnelle Saucen kann man zaubern?

 

 

 

 


Montag, 10.10.2022

 

Kochkurs „Natürlich Wild“

 

 

Sie kochen mit Kürbis, Pfifferlingen, Hase, Reh oder Fasan, kräftige schmeckende Wildgerichte mit einem süßem Waldbeeren-Dessert.

 

 

 

 


 

Und übrigens … Kochen kann auch teambildend sein!

 

Gerne stellen wir für Sie einen individuellen Kochkurs für Ihre Familie, Freunde, Geschäftspartner und Arbeitskollegen zusammen. Sie können unsere Kochschule aber auch für Ihr privates Event buchen.  

 

Für alle Kochkurse gibt es selbstverständlich Gutscheine zum Verschenken.

 

Melden Sie sich gleich an zu einem unserer genussvollen Kochkurse.

 

Kochen wir doch gemeinsam! 

Kochen lernen macht Spaß. Neugierig geworden? Wir freuen uns auf Ihre Anmeldung und ein paar kreative Stunden mit Ihnen.

Gerne können Sie Ihre Anmeldung telefonisch oder per Formular vornehmen.

Unser Anmeldetelefon: +49 (0)7528 1765

Kochen mit Renz - immer ein besonderes Erlebnis