Schnupperköche

kochen mit renz
Schnupperkoch - Zuschauer

 

 

Zu allen Kochkursterminen können Sie sich als Schnupperkoch „Zuschauer" mit einbringen.

 

Ab 20 Uhr nehmen Sie Platz am Chef’s table, 
schauen, essen und trinken
Sie in angenehmster Atmosphäre.

Aktuelle Kochkurstermine 2016

kochkurs renz

 

 

09. Mai

Fit in den Frühling

Menü rund um Bärlauch, Kräuter, junges Gemüse, Fisch und Lamm.

Noch 2 Plätze zum kochen frei

 

 

23. Mai

Der Fischkochkurs

Mit Seezunge, Lachs, Dorade und diversen Fischsoßen.

ausgebucht, nur noch auf Warteliste

 

kochkurs renz

 

 

06. Juni

Der Fleischkochkurs

Wir schmoren, braten, räuchern und garen Sous vide.

ausgebucht, nur noch auf Warteliste

 

 

20. Juni

Street-Food

Eine kulinarische Rundreise durch die Straßen der Welt erwartet Sie an diesem Abend. Lassen Sie sich verführen in die Exotik und Einfachheit internationaler Köstlichkeiten.

ausgebucht, nur noch auf Warteliste

 

 

4. Juli

Feinschmeckergrillen

Ein Männertraum im Sommer. Wir grillen uns ein vielseitiges Fleisch- und Gemüsemenü.

 

 

18. Juli

Das perfekt gebratene Steak

In ein Menü verpackt - T-Bone, RibEye, Entrecote und Flank-Steak.

 

 

5. September

Modern Schwäbisch einmal anders

Mit Fisch und Fleisch.

 

 

26. September

Innere Werte

Alles zum Thema Innereien, mit Bäckchen, Leber, Bries, Nierle und Zunge.

 

 

17. Oktober

Herbstmenü

Wild und Trüffel kulinarisch vereint.

+ 20,00 EUR

 

Noch 1 Platz zum kochen 

und für 3 Genießer an der Tafelrunde  frei.

Sonst nur noch auf Warteliste

 

 

 

 

31. Oktober

Yin und Yang

Fernöstliche Küche trifft auf europäische Kochkunst.
ausgebucht, nur noch auf Warteliste

 

7. November

Das Beste von der Ente

Vom Rilette bis zur klassisch gefüllten Ente.

 

21. November

Das Geheimnis der feinen Küche

Die richtige Sauce zum richtigen Gericht.

 

5. Dezember

Das große X-mas Menü

Festlich aufgetrumpft mit Gänseleber, Scampi, Mandarine, Maronen, Trüffel, Reh und winterlichem Gemüse.

 

Und übrigens … Kochen kann auch teambildend sein!

 

Gerne stellen wir für Sie einen individuellen Kochkurs für Ihre Familie, Freunde, Geschäftspartner und Arbeitskollegen zusammen. Sie können unsere Kochschule aber auch für Ihr privates Event buchen.  

 

Für alle Kochkurse gibt es selbstverständlich Gutscheine zum Verschenken.

 

 

Bis bald im Gasthof zum Hirsch – wir freuen uns auf Sie!

Kochen mit Renz - immer ein besonderes Erlebnis