Aktuelles
Aktuelle Informationen s. unten und auch unter: Tel. 07528 - 1765
Schnupperköche
Zu allen Kochkursterminen können Sie sich als Schnupperkoch „Zuschauer" mit einbringen.
Ab 20 Uhr nehmen Sie Platz am Chef’s table, schauen, essen und trinken Sie in angenehmster Atmosphäre.
Kreative Kochkurse
Buchen Sie unsere Kochseminare in der Kochschule in Goppertsweiler, als Event, für Firmen, Praxen, Geburtstagsfeiern oder ganz einfach nur so aus Freude am Genuss. Kochen wir doch gemeinsam.
Gekocht wird jeweils ein mehrgängiges Menü.
Der Kochkurs umfasst einen Aperitif, das Menü mit Wein- oder Bierbegleitung sowie Mineralwasser und einen Espresso.
Die Kochkurse dauern von 17:30 bis ca. 23:30 Uhr.
Gaumen und Sinnesfreude mit bodenständigem Genuss!
Sonntag, 21.04.2024
Kochkurs Euro-Asiatische Küche
Frühlingsrollen, eine asiatische Suppe, Fisch, Rindfleischcurry
und ein Dessert in einem etwas anderen Style.
Montag, 29.04. 2024
Bella Italia ein Vorgeschmack auf den Sommerurlaub
Hausgemachte Pasta, feines Gemüse, aromatische Fisch- und Fleischvariationen , sowie ein Dessert. Gemeinsam kochen und essen ist Leidenschaft.
Sonntag, 26.05. 2024
Männer grillen, Frauen chillen
alles über selbsgemachtes Bauernbrot, Thunfisch,
Hähnchenbrust, Kalbrücken und einem Dessert mit Ananas, Kokosmilch und Rum
Gutschein für einen Kochkurs
Schenken Sie kulinarische Genüsse.
Beschenken Sie Ihre Lieben mit einem Menü
voll von traditionellen und innovativen Gerichten.
Sonntag, 10.06. 2024
Meine Welt der Saucen, unser Saucen - Einmaleins
„Eine raffinierte Sauce ist die Visitenkarte eines Gerichts!“
Wie macht man eine helle Sauce zu Fisch oder Geflügel,oder eine dunkle Sauce zu Steaks?
Was ist der Trick bei aufgeschlagenen Saucen? Welche schnelle Saucen kann man zaubern?
Montag, 08.07. 2024
Der mediterrane Slow Food Kochkurs
für sonnige Stimmung auf dem Teller. Ein Streifzug durch
die Küchen Italiens, Frankreichs und Spaniens!
Montag, 19.08. 2024
Best of Renz “I love Heimatküche”
Eigentlich unglaublich, welche tollen Produkte die Bodenseeregion zu bieten hat.
Sonntag, 01.09. 2024
Italienischer Kochkurs
Hol Dir ein Stück Italien nach Hause.Lernt mit mir die Grundlagen und Feinheiten
der
Italienischen Küche kennen. Sie ist frisch, bunt, vielseitig
und leicht. Genau das, was man momentan brauchen kann.
Montag, 30.09.2024
Ein herbstliches Menü mit Wild
Das kulinarische Highlight der bunten Jahreszeit.
Mit Wirsing, Fisch, Wild, Kastanien und Pflaumen.
Sonntag, den 13.10.2024
Erntedank – Kochkurs
Nachhaltiger Kochkurs mit allem was die Region so hergibt
Montag, 28.10. 2024
“ Let's cook happiness ”
Eine gute Küche ist das Fundament allen Glücks. | Georges Auguste Escoffier
So auch bei uns, wir kochen mit Produkten was der Oktober so hergibt.
family and friends
Neu: unter dem Motto - family and friends Kochen, ob mit der Familie den Freunden oder Kollegen.
Nach
Vereinbarung.
Gekocht wird frisch, regional und saisonal für Gäste jeden Alters vom Anfänger bis zum Fortgeschrittenen. In unseren Kochkursen zeigen
wir ihnen besondere Tricks und Geheimnis der Land - und Gourmetküche. Sie können Ihr Menü nach eigenem Gusto selbst zusammenstellen.
Bis bald.
Und übrigens … Kochen kann auch teambildend sein!
Gerne stellen wir für Sie einen individuellen Kochkurs für Ihre Familie, Freunde, Geschäftspartner und Arbeitskollegen zusammen. Sie können unsere Kochschule aber auch für Ihr privates Event buchen.
Für alle Kochkurse gibt es selbstverständlich Gutscheine zum Verschenken.
Melden Sie sich gleich an zu einem unserer genussvollen Kochkurse.
Kochen wir doch gemeinsam!
Kochen lernen macht Spaß. Neugierig geworden? Wir freuen uns auf Ihre Anmeldung und ein paar kreative Stunden mit Ihnen.
Gerne können Sie Ihre Anmeldung telefonisch oder per Formular vornehmen.
Unser Anmeldetelefon: +49 (0)7528 1765